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懷孕期間安胎飲食指南！快來看看孕媽媽們要怎么吃

時(shí)間:2025-07-30 05:28:15 分類：育兒寶典編輯：

孕期安胎飲食介紹！期間孕期吃什么青菜可以安胎

孕婦在懷孕期間安胎可以適當(dāng)吃一些青菜，安胎比如吃菠菜、飲食萵筍、指南苦瓜、快看看孕番茄、媽媽們吃西藍(lán)花、懷孕黃豆芽等蔬菜。期間這樣不僅可以補(bǔ)充維持自身健康以及胎兒生長發(fā)育所需的安胎營養(yǎng)，還可以起到安胎的飲食效果。不過，指南需要注意的快看看孕是，為了避免孕期感染細(xì)菌，媽媽們吃孕婦應(yīng)避免生食蔬菜，懷孕最好是煮熟后食用。

孕期吃什么青菜可以安胎

孕婦在懷孕之后，為了孕育出一條健康的小生命，日常的飲食營養(yǎng)自然不能落下。在孕婦平時(shí)的飲食安排中，蔬菜是必不可少的組成部分，蔬菜能夠?yàn)樵袐屘峁┴S富的維生素及膳食纖維，有助于身體健康，而且部分蔬菜還有起到安胎的效果。

1、西蘭花

西蘭花中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)以及各類微量的礦物質(zhì)元素，并且其膳食纖維非常豐富，具有很強(qiáng)的飽腹感。孕媽經(jīng)常吃有助于補(bǔ)充身體營養(yǎng)的同時(shí)，還能增強(qiáng)身體抵抗力，而且西蘭花對(duì)于穩(wěn)定人體的血壓、清除血脂都有一定作用，可維護(hù)身體的健康狀態(tài)。

2、萵筍

孕婦還可以吃萵筍，萵筍中含有多種營養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍有清熱、利尿、活血的作用，尤其適合孕期體熱女性食用。

3、番茄

番茄中的維生素C含量也是相當(dāng)?shù)母?，并且其中的胡蘿卜素、維生素B族，以及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)元素也含量豐富。所以，經(jīng)常吃番茄對(duì)于胎兒的生長發(fā)育是相當(dāng)有利的，能夠給胎兒提供足夠豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，助力胎兒健康發(fā)展。

4、黃豆芽

利用黃豆培育而成的黃豆芽，其中本身就包含著非常豐富的植物蛋白質(zhì)，可以作為日常優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取來源之一，并且黃豆芽中還含有葉酸，對(duì)于早期的胎兒生長發(fā)育來說，尤為重要，可降低胎兒畸形發(fā)育的風(fēng)險(xiǎn)。

5、菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜中，葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首，對(duì)于孕婦補(bǔ)充孕期葉酸非常有益。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素，還可以防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥，并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

6、茭白

茭白中的營養(yǎng)成分主要就有蛋白質(zhì)、維生素B族、粗纖維以及諸如鈣鎂磷的一些礦物質(zhì)成分，常吃有助于促進(jìn)胎兒健康發(fā)展。并且，茭白還屬于優(yōu)質(zhì)的碳水來源之一，很適合孕期有體重控制需求的孕媽食用，充當(dāng)部分的主食，起到飲食調(diào)控的作用。

7、芹菜

芹菜是一種富含膳食粗纖維的蔬菜，并且其中包含著豐富的維生素族群，對(duì)皮膚有著很好的美白、抗衰的效果。并且，芹菜能夠清火，可幫助緩解孕期上火、便秘的問題。

8、紫甘藍(lán)

紫甘藍(lán)中含有非常豐富的花青素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，并且其中還含有豐富的維生素B、C、E等營養(yǎng)素，都有助于胎兒的生長發(fā)育。同時(shí)，其中豐富的粗纖維，能夠改善腸道的蠕動(dòng)作用，提高消化能力，潤腸通便。

9、苦瓜

孕婦適當(dāng)吃苦瓜也有好處，孕婦的胃腸蠕動(dòng)較慢，苦瓜除了可以清熱解暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對(duì)于改善孕婦的消化、吸收、增進(jìn)食欲等都有好處。

在懷孕期間蔬菜是飲食結(jié)構(gòu)的重要組成成分，為身體提供豐富的維生素和膳食纖維，而對(duì)于孕媽來說，西藍(lán)花、番茄、豆芽菜、茭白、芹菜以及紫甘藍(lán)都是很不錯(cuò)的選擇。此外，在日常的飲食中，應(yīng)該注意避免吃寒性大的蔬菜，以及生的蔬菜沙拉一類。

懷孕幾個(gè)月最容易貧血？附孕婦貧血必喝的五類補(bǔ)血湯

懷孕期間，一些孕媽媽會(huì)出現(xiàn)貧血的情況出現(xiàn)，除了在平時(shí)的飲食中注意補(bǔ)鐵補(bǔ)血之外，還可以通過一些補(bǔ)血的湯品來補(bǔ)血，孕婦在孕期喝大棗黑木耳湯、桂圓雞蛋湯、鴨血菠菜湯、熟地骨頭湯、排骨花生湯這五款補(bǔ)血湯可以預(yù)防貧血、改善貧血癥狀。另外，需要注意的是，如果孕婦對(duì)這些湯品中的成分過敏，應(yīng)避免飲用。

懷孕幾個(gè)月最容易貧血

懷孕四個(gè)月以后，胎兒生長發(fā)育的速度比較快，需要的營養(yǎng)物質(zhì)量也會(huì)增多，如果孕婦沒有及時(shí)補(bǔ)充胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素，很容易導(dǎo)致貧血。另外，隨著懷孕時(shí)間的增加，生理機(jī)能發(fā)生變化，在孕婦體內(nèi)血容量增加的情況下，血液被稀釋，也很容易出現(xiàn)貧血。所以，一般在懷孕四個(gè)月以后最容易出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。

對(duì)于輕度貧血患者，可通過改變不良飲食習(xí)慣、注意休息等方法改善，但對(duì)于比較嚴(yán)重的患者，還需要在醫(yī)生指導(dǎo)下采用藥物治療，比如硫酸亞鐵片、維生素C片、維生素B12注射液等。需要定期檢查血紅蛋白情況，經(jīng)過上述方法治療后作用效果不明顯者，在生產(chǎn)時(shí)還需要配血備用。

孕婦貧血必喝的五類補(bǔ)血湯

孕婦是很容易發(fā)生貧血的群體，孕婦每天攝入的營養(yǎng)不僅要滿足自身的需求，還要滿足胎兒的發(fā)育需求。如果營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，胎兒就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育遲緩的問題，孕婦也會(huì)出現(xiàn)貧血等不適癥狀。為了緩解孕期貧血的問題，孕婦可以吃一些補(bǔ)血湯品。具體如下：

1、大棗黑木耳湯

大棗和黑木耳都有一定的補(bǔ)血效果，將兩者一起煮湯，效果會(huì)更好，有補(bǔ)益血?dú)獾牧己霉πА⒋髼椇秃谀径盟蓍_放入碗里，加入適量的冰糖和水，蒸一個(gè)小時(shí)就可以了。孕婦每天飯后喝一碗大棗黑木耳湯，能夠有效補(bǔ)充氣血，緩解貧血的問題。

2、桂圓雞蛋湯

桂圓富含葡萄糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。將桂圓與雞蛋一起煮湯，具有安神養(yǎng)血的作用。這道湯品味道很好，非常美味，適合食欲不好的孕婦。

3、鴨血菠菜湯

菠菜富含豐富的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)和維生素c，是營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。將鴨血放入鍋中翻炒，加入適量的水和枸杞，然后把菠菜放進(jìn)去一起煮沸就可以了。酒和菠菜一起煮，補(bǔ)鐵效果會(huì)更好。

4、熟地骨頭湯

排骨和花生都富含蛋白質(zhì)和鈣鐵，有很好的補(bǔ)血效果。這道湯品的制作也很簡單，將排骨切后，過一遍開水，然后放入高壓鍋中，加入花生和蘿卜一起煮。

5、排骨花生湯

準(zhǔn)備好熟地和牛脊骨，放入鍋中，加水煮湯，最后加入食鹽調(diào)味就可以了。熟地骨頭湯有補(bǔ)血滋陰的作用，非常適合貧血的孕婦。

上述5種湯品不僅好喝，營養(yǎng)價(jià)值也很高，能夠有效補(bǔ)充孕婦所需的營養(yǎng)物質(zhì)、改善貧血。貧血的孕婦平時(shí)要多吃富含鐵質(zhì)的食物，比如動(dòng)物肝臟、鴨血、蛋黃、瘦肉等。平時(shí)要保持多樣化的飲食結(jié)構(gòu)，多吃富含維生素c和維生素a的水果和蔬菜，維生素a能夠促進(jìn)身體對(duì)鐵吸收。

孕期保胎禁止吃的12種蔬菜一覽！附禁吃原因介紹

孕婦體質(zhì)比較特殊，在懷孕期間，并不是所有食物都能食用，并且對(duì)于正在保胎的孕婦來講，在飲食方面需要格外注意，很多常見的蔬菜都不能食用，比如薺菜、黃豆芽、黑木耳、香菜、水芹、野菠菜、生菜、海帶等等。另外，需要注意的是，孕婦在懷孕期間最好不要大量食用某一種蔬菜，以免由于身體不適影響胎兒健康。

孕期保胎禁止吃的12種蔬菜一覽

正常來講,懷孕后應(yīng)該加強(qiáng)瓜果蔬菜的補(bǔ)充，而多次蔬菜可以補(bǔ)充維生素，對(duì)于自然是有很多好處的，但是在懷孕有些蔬菜就需要禁吃。雖然說每個(gè)人的體質(zhì)不同，一些人保胎期間吃了可能不會(huì)有什么不良反應(yīng)，但不怕一萬就怕萬一，最好還是不要吃以下幾種蔬菜，避免出現(xiàn)不必要的麻煩。

序號(hào)	蔬菜	禁吃原因
1	薺菜	對(duì)于孕婦來說，還是盡量少吃薺菜，尤其是曾經(jīng)有過不良孕產(chǎn)史，或者此次懷孕之后，正在采取保胎措施的孕婦最好不要吃薺菜。因?yàn)樗j菜可能會(huì)引起宮縮，胎動(dòng)紊亂。
2	黃豆芽	黃豆芽含有較高的維生素K，過多攝入可能影響胎兒的血液凝固機(jī)制。
3	水芹	水芹菜是一種野生的蔬菜，味道鮮美很多人都喜歡吃，但是為了安全起見不提倡孕婦食用水芹菜，因?yàn)橛幸恍┯卸镜囊吧卟烁鄄碎L相酷似有可能會(huì)誤食，因此不提倡孕婦吃水芹菜。
4	大蒜	保胎不能吃刺激性食物，所以這期間最好不要吃大蒜，大蒜屬于辛辣味的食物不利于保胎，尤其是含有的大蒜素更為辛辣，過量食用可能對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，嚴(yán)重的會(huì)引起胃痙攣和腹瀉等。
5	苦瓜	苦瓜是夏季非常常見的一種蔬菜，具有清熱解暑的效果，但是由于其中含有奎寧，而奎寧對(duì)子宮會(huì)產(chǎn)生一定的刺激，如果食用過多的話就可能會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)，因此建議孕媽媽在孕初期的時(shí)候一定不要吃苦瓜或者是少吃
6	菠菜	菠菜中含有非常豐富的鐵元素，多吃菠菜是能夠預(yù)防缺鐵性貧血的，但是菠菜中也含有草酸，孕婦最好不要多吃，如果食用過量的話是會(huì)導(dǎo)致孕婦缺鋅的，進(jìn)而影響胎兒的正常生長發(fā)育。
7	黑木耳	黑木耳有滋潤養(yǎng)胃和活血化瘀的效果，孕婦吃了以后對(duì)胚胎生長和發(fā)育會(huì)造成一定的影響，有可能會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)等異常情況，一旦出現(xiàn)這樣的情況，對(duì)孕婦無疑是較大的傷害。
8	木耳菜	木耳菜又被成為是豆腐菜，它是一種寒性的蔬菜，本身有涼血效果，在孕早期使用木耳菜就很容易誘發(fā)流產(chǎn)問題，所以，建議孕婦不要吃木耳菜。
9	土豆	要是土豆放的時(shí)間比較長，那么，里面的生物堿就會(huì)比較多，如果經(jīng)常吃或者是吃太多就會(huì)導(dǎo)致胎兒正常發(fā)育受到影響，從而導(dǎo)致胎兒在生長發(fā)育的過程當(dāng)中出現(xiàn)發(fā)育遲緩情況，所以建議孕婦不要吃它。
10	馬齒筧	馬齒筧是一種寒性的食物，它會(huì)刺激到子宮，如果月子里面吃馬齒筧就容易導(dǎo)致流產(chǎn)出現(xiàn)，所以建議懷孕的女性不要吃馬齒筧，以免因?yàn)槭褂盟绊懙阶约旱奶喊踩?
11	茴香	孕婦一般來說是盡量避免吃茴香的。因?yàn)檐钕闶菍儆谝环N熱性香料，懷孕的孕婦吃了之后，是非常容易導(dǎo)致出現(xiàn)便秘，從而影響到胎兒的生長以及發(fā)育，還有可能會(huì)造成孕婦出現(xiàn)胎動(dòng)不安，甚至是早產(chǎn)的現(xiàn)象。
12	芫荽	香菜可以促進(jìn)子宮收縮，在過去一直被當(dāng)作催產(chǎn)劑來用，所以不建議孕婦吃香菜，大量食用香菜，甚至可能導(dǎo)致流產(chǎn)。即使是平常食用香菜，也不可一次食用太多，因?yàn)橄悴擞袚p人神經(jīng)。

在孕期，營養(yǎng)的均衡攝入對(duì)于孕婦和胎兒的健康都至關(guān)重要，因此，合理的飲食選擇和適度的食用各類食物就顯得尤為重要。以上所列的蔬菜并不是絕對(duì)禁止食用，但建議孕婦在食用時(shí)要控制量，尤其是對(duì)于已知或疑似存在某種疾病的孕婦，更需要嚴(yán)格控制。

孕婦吃哪些粥比較有營養(yǎng)？推薦6類粥助力孕期寶寶發(fā)育

孕婦在懷孕期間需要攝入充足的營養(yǎng)，可以多喝南瓜粥、菠菜粥、香菇雞肉粥、小米紅棗粥、紫薯小米粥、菜心冬菜瘦肉粒粥、胡蘿卜粥、八寶粥等，不僅可以維持自身健康，而且對(duì)寶寶的生長發(fā)育具有一定好處。另外，需要注意的是，如果孕早期妊娠反應(yīng)比較明顯，也可以喝清淡的粥進(jìn)行緩解。

孕婦吃哪些粥比較有營養(yǎng)

懷孕期間孕婦通常比較適合喝清淡、有營養(yǎng)、易消化的粥，能夠有效補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，而一般吃哪些粥比較有營養(yǎng)，并沒有特定要求，只要食材搭配得當(dāng)就可以了，如果實(shí)在是不知道給孕婦熬什么粥比較好，可以參考下列內(nèi)容：

1、胡蘿卜玉米粥

主要是將胡蘿卜和玉米粒及少許大米一起熬成的粥，其中胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素與膳食纖維，孕婦吸收后能將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，能夠有效輔助預(yù)防孕期便秘的發(fā)生，從而有利于身體健康和胎兒發(fā)育。

2、雜糧粥

主要是將小米、燕麥等雜糧和大米一起熬成的粥，這類米粥含有豐富的B族維生素、氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)由于都是粗糧熬制，其血糖指數(shù)較低，孕婦吃了雜糧粥后，既能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能起到輔助控制血糖的波動(dòng)，對(duì)于預(yù)防妊娠期糖尿病有幫助。

3、鯽魚粥

主要是將米粥和鯽魚一起燉煮熬制，這類粥中含有豐富的蛋白質(zhì)、DHA等營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合孕期食欲不佳、營養(yǎng)不良的孕婦食用，能夠有效益氣補(bǔ)中、滋養(yǎng)脾胃，同時(shí)還能起到緩解孕期惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，不僅對(duì)身體有一定的好處，還有利于胎兒的發(fā)育。

4、香菇雞肉粥

需要準(zhǔn)備香菇和雞肉，在一起燉粥喝，這類粥中的熱量較低，不會(huì)讓孕婦出現(xiàn)體重增加的現(xiàn)象，同時(shí)因?yàn)橄愎街泻幸欢ǖ纳攀忱w維、葉酸以及鉀、磷、鎂等微量元素，多吃能夠起到強(qiáng)身健體作用，從而增加人體對(duì)抗疾病的免疫力，能夠預(yù)防孕婦感冒等作用。

5、芒果椰汁黑米粥

主要是將芒果、椰汁、黑米等食材熬制的粥，其中黑米具有益氣健脾、保血暖胃的功效，椰汁清甜可口，而芒果含有維生素c、芒果酮酸等營養(yǎng)物質(zhì)，三者融合在一起，不僅美味還補(bǔ)血養(yǎng)氣、強(qiáng)健脾胃，需要注意的是，這類粥品含糖量較高，因此孕婦在孕期適量食用即可。

6、排骨蔬菜粥

主要用豬小排、時(shí)令蔬菜加上大米熬成的粥，這類蔬菜粥含有含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)樵袐D提供的營養(yǎng)物質(zhì)較為全面，不僅有助于提高孕婦的食欲，緩解孕吐反應(yīng)，同時(shí)還有利于胎兒的生長發(fā)育，是孕期最佳的營養(yǎng)補(bǔ)給。

以上就是孕婦適合的粥類了，除此之外還有蔬菜粥、瘦肉粥等適合孕婦喝的粥，需要注意的是，女性在孕期喝的粥盡量不宜喝過于油膩的粥，同時(shí)還要注意營養(yǎng)搭配合理，在喝粥的期間，還要保證其他飲食的攝入，避免偏食和過量飲食，否則不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

適合孕婦喝的營養(yǎng)果汁有哪些？蘋果檸檬汁預(yù)防便秘有奇效

孕婦在懷孕多喝果汁對(duì)自身以及胎兒健康都有好處，適合孕婦喝的果汁有桑葚汁、藍(lán)莓汁、沙棘汁、橙汁、火龍果雪梨汁、柚子香橙蜜汁等等，這幾種果汁營養(yǎng)豐富，不僅可以補(bǔ)充孕婦和胎兒所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能緩解早孕反應(yīng)。另外，建議孕婦盡量自己買水果榨汁喝，不要購買添加了視食品添加劑的果汁飲品。

適合孕婦喝的營養(yǎng)果汁有哪些

孕初期的女性需要格外注意營養(yǎng)的搭配，通常女性在剛懷孕的時(shí)候，由于體內(nèi)激素水平較高，部分孕婦可能會(huì)出現(xiàn)食欲不佳、消化不良等現(xiàn)象，此時(shí)可以通過喝鮮榨果汁來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，從而能增強(qiáng)抵抗力，同時(shí)還可以起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化等作用，至于喝哪些果汁對(duì)胎兒比較好，可以參考下列內(nèi)容：

1、蘋果檸檬汁

檸檬有健脾消食之效，有益于孕婦安胎助孕，而蘋果甜酸爽口，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，兩種水果進(jìn)行榨汁，針對(duì)孕早期的孕吐、安胎等方面，能夠起到很好的緩解作用，同時(shí)這類果汁不僅可以補(bǔ)充堿性物質(zhì)及鉀和維生素，還能有效的防止孕期水腫、便秘等功效。

2、藍(lán)莓汁

藍(lán)莓汁是藍(lán)莓的鮮榨果汁，含有豐富的維生素、花青素以及各種微量元素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，孕婦可以適量飲用這類果汁，不僅能夠補(bǔ)充維生素營養(yǎng)，還能促進(jìn)胎兒發(fā)育，但由于藍(lán)莓汁中含有大量的果糖，因此糖尿病孕婦則不宜飲用，以免出現(xiàn)血糖異常升高等現(xiàn)象。

3、桑葚汁

桑葚既是一種食物，也是一種藥材，從食物的角度來說，桑葚富含維生素、微量元素以及礦物質(zhì)，這類食物榨成的果汁汁，對(duì)寶寶的生長發(fā)育十分有利，同時(shí)孕媽媽適量服用后，還可以起到抗氧化、促進(jìn)身體新陳代、改善腎臟功能等作用。

4、火龍果雪梨汁

火龍果、雪梨榨成的果汁，含有豐富的維生素C和膳食纖維等營養(yǎng)成分，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)、消腸、通便三功效，同時(shí)還可以起到除煩解渴、清肺潤燥的作用，而且含糖量不高，不會(huì)對(duì)孕婦的血糖造成太大的影響，還可以很好的補(bǔ)充葉酸，從而有利于胎兒的發(fā)育。

5、沙棘果汁

沙棘果汁中富含豐富的維生素C以及礦物質(zhì)元素，孕早期的孕婦適量飲用后，不僅能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能起到改善孕婦口味、緩解孕吐、增強(qiáng)食欲的作用，需要注意的是，不能夠過多飲用沙棘果汁，以免出現(xiàn)上火、便秘等不良影響。

6、柚子香橙蜜汁

柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水榨汁，能夠起到止咳、解痰、抗病菌，以及除腸胃中惡氣、治療孕婦食欲不振、口味淡的功效，同時(shí)香橙中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)元素，能為孕早期女性起到消食開胃的作用，同時(shí)還能有效預(yù)防孕期高血糖。

以上就是孕初期女性比較適合喝的鮮榨果汁分享了，如果孕初期女性胃口不佳，那么可以適當(dāng)飲用一些鮮榨果汁，需要注意的是，鮮榨果汁雖然是健康的天然飲品，但是因水果中的含糖量較高，容易引起孕期高血糖等癥狀，因此不建議早孕女性長期大量飲用，以免影響食欲的同時(shí)營養(yǎng)攝入單一，不利于胎兒生長發(fā)育。