“少年兒童正處在生長發(fā)育階段，三高加上胃腸發(fā)育不完善，孩偏好零運(yùn)動(dòng)消耗較大，量攝一日三餐有時(shí)很難滿足其營養(yǎng)需求，入過零食不失為三餐外攝取營養(yǎng)的多導(dǎo)一種方式。”薛玉珠說，致肥孩子們偏好的三高薯?xiàng)l、鍋巴等零食，孩偏好零其特點(diǎn)就是量攝高能、高脂、入過高糖，多導(dǎo)能量很容易就攝入過多，致肥極易導(dǎo)致肥胖。三高

　　而且高糖、高鹽零食也使孩子們的量攝口味變重。食鹽多會(huì)增加高血壓的患病風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)肥胖兒來說更是雪上加霜。

　　吃胖容易減肥難。吃一個(gè)炸雞腿攝入的熱量是300-400千卡，吃一個(gè)巧克力冰激凌，攝入的熱量是200-500千卡。薛玉珠曾試驗(yàn)過，她在跑步機(jī)上以8公里/小時(shí)的速度跑了近40分鐘，才消耗240千卡熱量，連一個(gè)雞腿的熱量都沒能消耗完。