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對(duì)話(huà)框處回復(fù)“餐單”

即可獲取各月齡190天的歲歲食譜輔食餐單

最近成天覺(jué)得口干舌燥的，喝水都比之前多了。寶寶菠菜

要不是大全思爸提醒我，都忘了原來(lái)已經(jīng)立夏了

這個(gè)時(shí)節(jié)，蘋(píng)果油膩的蒸糕肉菜，看見(jiàn)就覺(jué)得飽，歲歲食譜一點(diǎn)也不想吃。寶寶菠菜

還是大全清爽的蔬菜，更合胃口。蘋(píng)果

但是蒸糕老大難問(wèn)題又來(lái)了：思媽?zhuān)薏怀允卟嗽趺崔k？

有一招很靈，歲歲食譜在我家屢試不爽。寶寶菠菜

姐妹們?cè)囋嚢咽卟瞬仄饋?lái)，大全寶寶看不見(jiàn)，蘋(píng)果就能乖乖吃啦。蒸糕

這個(gè)蒸糕，里面就加了菠菜。

吃不到菠菜的苦澀味，也不存在嚼不爛的問(wèn)題。

松軟香甜，比蛋糕還好吃，輕松就補(bǔ)上了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)哦。

做起來(lái)特別簡(jiǎn)單，不需要發(fā)酵，也不需要揉面。

不算蒸的時(shí)間，我用不到10分鐘就搞定了。

8個(gè)月的寶寶就可以吃，大寶寶更是不在話(huà)下~

家有不愛(ài)吃菜的娃，姐妹們趕緊做起來(lái)。

食材：菠菜40克、蘋(píng)果110克、低筋面粉60克、雞蛋1個(gè)。

是否搭配主食：可以作為寶寶的主食

參考月齡：8個(gè)月以上

難易程度：無(wú)難度

制作時(shí)間：30分鐘

提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。

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食材的重量?jī)H代表制作量，不代表寶寶的添加量。

準(zhǔn)備食材：菠菜40克、蘋(píng)果110克、低筋面粉60克、雞蛋1個(gè)。

調(diào)味說(shuō)明：2歲以上的寶寶對(duì)口味有要求的，可以加些白砂糖。

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菠菜焯水10秒。

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蘋(píng)果去皮切成小塊。

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菠菜、蘋(píng)果、雞蛋放入輔食機(jī)。

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攪拌3-5分鐘。

tips：這款蒸糕沒(méi)有用酵母，如果要達(dá)到蓬松的口感，就需要用輔食機(jī)或者破壁機(jī)把食材打到蓬松，就類(lèi)似于把蛋清打發(fā)，所以攪拌的時(shí)間一定要在3分鐘以上。

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充分打發(fā)后，會(huì)出現(xiàn)比較密的氣泡，倒出來(lái)的液體也有一點(diǎn)蓬松。

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加入低筋面粉。

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把面粉攪拌均勻，沒(méi)有面疙瘩，怕攪不勻的話(huà)可以過(guò)篩一下。

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用模具或者蒸碗，在底部和四周刷點(diǎn)油，把面糊倒進(jìn)去。

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蒸鍋上汽后，放入鍋中，蓋上蓋子或者保鮮膜，上面扎幾個(gè)小孔。中火蒸20分鐘，關(guān)火再燜3分鐘。

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非常蓬松綿軟的小蒸糕，比蛋糕還好吃，沒(méi)有蔬菜的澀味，還能吃到蘋(píng)果淡淡的甜味，當(dāng)主食當(dāng)甜點(diǎn)都太合適啦~

前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問(wèn)卷調(diào)查。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？

思媽已經(jīng)把這些食譜整理好，進(jìn)入公眾號(hào)“寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食”就可以查看啦